Способ приготовления:
1 кг плодов, 1 стакан воды. Плоды вымыть, залить водой, прогревать до размягчения ягод. Протереть через сито, добавить сахар (на 1 кг массы 1-1.2 кг сахара). Уварить, разлить в банки, остудить и завязать банки бумагой.
Поздравляю, Желе барбарисовое готово! Аппетитно, не правда ли? Наслаждайтесь плодами своего труда на кухне!
Post new comment