Мармелад яблочно-тыквенный

Продукты:

2 кг яблочно-тыквенного пюре, 1 кг сахара, 3-5 г лимонной кислоты.

Способ приготовления:

Пюре смешать с сахаром и лимонной кислотой, уваривать, пока не станет отставать от дна. Разложить массу в банки или ящички, выстланные пергаментом, и оставить для отвердения открытыми на 4-6 часов, а затем упаковать.

Вот и все, мармелад яблочно-тыквенный готов! Кушайте на здоровье!