Мармелад вишневый мягкий

Продукты:

1 кг вишни, 550 г сахара.

Способ приготовления:

Вишню без косточек подогреть в кастрюле на слабом огне, пока она не пустит сок. Горячую вишню протереть через сито, в пюре добавить сахар и варить на слабом огне до готовности. Мармелад готов, когда чистая масса его будет равна 1 кг. Разложить в банки в горячем виде и герметически укупорить.

Все, мармелад вишневый мягкий готов! Кушайте на здоровье!