Способ приготовления:
Баклажан, майонез, чеснок, сыр, устрицы, подсолнечное масло, водочка.
Баклажан нарезаете ломтиками вдоль, обжариваете до золотой корочки в подсолнечном масле, кладете на него ломтик сыра, чуточку майонеза, добавляете чеснок, зелень, по возможности устрицы (естественно, мясо), и все это заворачивается рулетиком. Приготовить необходимое количество штук, сложить в тарелочку и дать полежать минут 15.
Ну, вот и все, Закуска для гурманов готова! Приятного аппетита!
Post new comment