Икра грибная

Икра грибная - суперский рецепт, очень вкусно получается.

Продукты:

Способ приготовления:

Икру грибную приготовляют из разных соленых или сухих сваренных грибов. Соленые грибы промыть и, дав стечь воде, мелко нарубить, затем нарезать репчатый лук, слегка поджарить его на раститель- ном масле, охладить и смешать с грибами, прибавив немного перца. Из сваренных сухих грибов икру приготовляют таким же способом. Для более острого вкуса можно добавить лимонный сок или уксус, соль и перец, а также посыпать икру мелко нарезанным зеленым луком. На 250 г соленых грибов (или 50 сухих) - 1 головку лука, 1-2 ст. ложки растительного масла.

Вот мы и закончили, Икра грибная готова! Язык проглотишь!