Фаршированные груши по этому рецепту получается классно! Вот инструкции.
Продукты:
Способ приготовления:
Груши, брынза (или твердый сыр), копченая говядина (можно салями или окорок), молотые орехи, майонез.
Приготовить фарш - мелко нарезать мясо и брынзу (или пропустить через месорубку) добавить орехи и залить майонезом. На 1 порцию мяса, 1 порция брынзы, и 1/2 орехов - в зависимости от количества порций. Разрезать груши (твердые не очень спелые) пополам очистить сердцевину, осторожно вынуть мякоть и наполнить фаршем. Положить на 30 мин в холодильник. Украсить зеленью.
Подаеться в качестве аперитива.
Post new comment