Способ приготовления:
200 г. сала, 3 ст. ложки уксуса, красный молотый перец, сахар, зеленый лук.
Мороженое соленое сало режем мелкой соломкой и заливаем 3процентным уксусом. Добавляем красного молотого перца (по вкусу) и чутьчуть сахара. Перемешиваем все с мелко нарезанным зеленым луком и оставляем на полчаса, чтобы сало пропиталось маринадом.
Все, Вспомним молодость готов! Пальчики оближешь!
Post new comment