Замороженная брюссельская капуста по этому рецепту выходит изумительно! Сами попробуйте приготовить.
Продукты:
Способ приготовления:
Хорошо вызревшую, свежую очищенную брюссельскую капусту засыпают по частям в кипящую подсоленную воду (Тройное количество воды по отношению к объему капусты), доводят до кипения, отваривают 5 минут, вынимают и сразу же охлаждают в холодной воде, а затем оставляют хорошо обсохнуть на сложенном полотенце. Раскладывают одним слоем на подносе из искусственного материала, быстро замораживают, затем раскладывают по полиэтиленовым мешкам, быстро освобождают от избыточного воздуха, мешки завязывают резинками и укладывают в морозильник.
Вот и все, Замороженная брюссельская капуста готова! Вкуснейший рецепт!
Post new comment