Варенье черносмородиновое - очень вкусный рецепт, обязательно понравится.
Продукты:
На 1 кг ягод:
- 1,5 кг сахара,
- 1 ст.воды
Способ приготовления:
- Ягоды тщательно вымойте, затем бланшируйте в кипящей воде 2 - 3 минуты, чтобы кожура стала помягче и ягоды лучше пропитались сахаром.
- После этого смородину откиньте на дуршлаг и дайте стечь воде.
- В кипящий сироп опустите ягоды и варите на слабом огне до готовности, где-то 40-50 минут.
- Готовое варенье разлить по банкам и укупорить крышками.
Вот и конец, черносмородиновое варенье готово! Вкусно!
Post new comment