Маринованные райские яблоки

Маринованные райские яблоки - замечательный рецепт, очень нравится всем, кто пробовал.

Продукты:

Способ приготовления:

На 1 л воды - 700 г сахара, 210 г 9%-ного уксуса, 3 г соли, 3 горошины гвоздики, душистого перца и кусочек корицы У свежих, спелых райских яблок отрезаем черенки и 3 - 5 минут бланшируем в кипящей воде. Затем сразу же охлаждаем в холодной воде. Раскладываем яблоки по банкам. Маринад вскипятим и разольем по банкам. Стерилизуем банки при температуре 90С: пол- литровые - 25 минут, литровые - 30 минут, трехлитровые - 35 - 40 минут.

Вот мы и закончили, Маринованные райские яблоки готово! Ешьте на здоровье!