Способ приготовления:
Способ основан на консервирующем действии молочной кислоты, которая образуется молочнокислыми бактериями из сахара, содержащегося во всех фруктах и овощах. Молочная кислота препятствует развитию микроорганизмов, вызывающих порчу овощей.
Вот и все, Квашение готово! Надеюсь, вам понравится. Будьте здоровы!
Post new comment