Консервированные абрикосы

Эти золотистые баночки не раз порадуют вас холодной зимой. Консервированные абрикосы вкусны и сами по себе, и в качестве украшения для тортов или другой выпечки, которое напоминает о лете.

Продукты:

Способ приготовления:

1. Абрикосы обдать кипятком, затем опустить на секунду в холодную воду и снять с них кожицу.
2. Разделить абрикосы на половинки, вынимая при этом косточку.
3. Уложить половинки абрикосов в банки вместе с 2-3 ядрышками из косточек.
4. Залить банки с абрикосами на 2/3 сахарным сиропом, накрыть крышками.
5. Стерилизовать консервированные абрикосы 30 минут при температуре 85 градусов цельсия.
6. После стерилизации банки закрутить и поставить на хранение.

Консервированные абрикосы готовы! Аппетитно и просто.