Способ приготовления:
кусочками, 1 столовую ложку поджаренной муки развести 2 стаканами грибного или рыбного бульона, 2 - 3 ложками масла, 1/2 стакана огуречного рассола. Помешивая, вскипятить. Снять с огня и всыпать измельченную зелень - укроп, петрушку. Подавать к жареной рыбе, разварному картофелю.
Из соленых огурцов готов! Аппетитно, не правда ли? Наслаждайтесь плодами своего труда на кухне!
Post new comment