Способ приготовления:
Промытые и очищенные 750 г смородины растолочь деревянной толкушкой в высокой кастрюле, смешать с 400 г сахара, довести до кипения и варить до желеобразного состояния. Влить, помешивая, полбокала хереса. Сразу разлить в чистые банки с навинчивающейся крышкой.
Ну, вот и все, Джем из смородины Красной готов! Надеюсь, у вас все вышло на славу, будьте здоровы!

Post new comment