Щавель для зеленых щей

Способ приготовления:

Промытые листья нарезать, уложить в банки, залить кипящей водой, закатать и, перевернув, укутать и оставить остывать.

Все, Щавель для зеленых щей готова! За уши не оттянешь от тарелки!