Варенье из зеленых помидоров - замечательный рецепт, очень нравится всем, кто пробовал. Варенье из зеленых помидоров можно использовать для украшения тортов и кремов.
Продукты:
- 1 кг помидоров,
- 1 кг сахара,
- 1 стакан воды,
- 3-4 шт. гвоздики.
Способ приготовления:
- Мелкие помидоры разрезать пополам, крупные на дольки, семена и сок удалить, опустить в кипящую воду, кипятить несколько минут, отбросить на дуршлаг и обдать холодной водой.
- Сварить сахарный сироп, бросить в него гвоздику и апельсиновую корку, положить помидоры, варить несколько минут и отставить.
- В течение трех дней повторять подогревание и кипячение в течение нескольких минут, последний раз варить до готовности.
Ну вот, варенье из зеленых помидоров готово! Надеюсь, вам понравится.
Post new comment