Фруктово-ягодный джем ассорти

Продукты:

• 150 г черной смородины
• 300 г черники
• 100 г красной смородины
• 200 г очищенных апельсинов (без белой кожи)
• 250 г ананаса
• 500 г сахара
• 1 / 2 палочки ванили

Способ приготовления:

1. Промытые и нарезанные фрукты с ягодами положить в кастрюлю.
2. Добавить сахар, ванилин, поставить на огонь и варить 5 минут, снимая с джема пенку.
3. Снять кастрюлю с огня и разлить фруктово-ягодный джем в ошпаренные банки. Банки закрыть крышками и поставить фруктово-ягодный джем ассорти на хранение.