Петишу заварное с шоколадным бешамелем

Соус Sweet Pickle Relish - любимый многими рецепт. Мои рекомендации.

Продукты:

Способ приготовления:

Готовится, как и петишу заварное, только готовое петишу вмачивается в шоколадный бешамель (2 чайных ложки сливочного масла, 1/3 стакана муки, 1/4 фунта порошка шоколада, 2-3 куска сахара, развести молоком, размешать и кипятить до загущения, протереть сквозь сито).

Все, Петишу заварное с шоколадным бешамелем готов! Какое объедение!