Пасха с шоколадом

Фантастически вкусный и простой рецепт пасхи. Одно но: его надо начинать готовить в чистый четверг или в страстную пятницу, чтобы к пасхе все было готово.

Продукты:

• свежий творог 2 кг,
• шоколад 200 г,
• сахарная пудра 200 г,
• сметана 2 стакана,
• сливочное масло 200 г,
• цукаты 1 стакан.

Способ приготовления:

1. Шоколад натереть на терке или наскоблить ножом, смешать с сахарной пудрой и отставить.
2. Творог, протереть через сито , смешать со сливочным маслом и сметаной, хорошо размешать
3. В творог всыпать стакан нарезанных цукатов, шоколад с сахарной пудрой и перемешать все это, чтобы масса имела равномерный цвет.
4. Выложить пасху в форму, застланную тонкой тканью (чтобы проще было доставать пасху из формы), вынести на холод и положить под гнет.
5. Через полтора суток пасху вынуть из формы и подавать к столу. Пасху можно украсить кусочками свежих или консервированных фруктов.