Бисквит из яичных белков

Продукты:

• белки яичные 10 шт.
• орехи 1 стакан
• манка 1 стакан
• сахар 1.5 стакана

Способ приготовления:

Десяток яичных белков, стакан молотого арахиса, стакан манки, полтора стакана сахарного песка взбивать, пока не устанете (лучше миксером), в максимально крутую пену. Выпекать в форме, смазанной маслом и обсыпанной манкой, на среднем огне, минут 40.

Все, бисквит из яичных белков готов! Очень аппетитно!