Банановый рулет

Банановый рулет - излюбленное лакомство для детей. Вкусен и в тёплом виде, и в холодном.

Продукты:

Тесто :

• 1/2 банки сгущёнки,
• 1 яйцо,
• 3 ст.ложки муки,
• гашен.сода.

Крем:

• 1/2 банки сгущёнки,
• 100 гр масла.

Способ приготовления:

1. Всё продукты хорошенько перемешать. Вылить на противень (с пергаментом для выпечки).
2. Выпекать до золотистого цвета.
3. Тем временем делаем крем для рулета. Продукты для крема перемешать так. чтобы не было комочков масла. Взбить крем миксером в воздушную массу.
4. Когда корж будет готов - перевернуть и дать немного остыть(иначе нельзя будет свернуть рулет).
5. Смазать готовый корж кремом, уложить на него бананы.
6. Свернуть рулет вокруг банана.
7. Смазать банановый рулет кремом поверху, украсить. Можно не смазывать, а просто присыпать рулет сахарной пудрой.