Суп овсяный с грибами

Для приготовления этого блюда не нужна особая подготовка. На мой взгляд, Суп овсяный с грибами довольно простой рецепт.

Продукты:

Способ приготовления:

Грибы сушеные - 8 г, крупа овсяная `Геркулес` - 50 г, морковь - 20 г, петрушка - 5 г, сельдерей - 5 г, лук репчатый - 20 г, маргарин столовый - 5 г. Сушеные грибы промыть, сварить с нашинковать. Коренья и лук нарезать мелкими кубиками и спассировать на жире. Крупу (Для большей прозрачности супа) два-три раза промыть горячей водой, положить в кипящий бульон и варить при слабом кипении 20-30 минут. За 5-6 минут до окончания варки добавить специи, шинкованные грибы и соль.

Готово, Суп овсяный с грибами готов! Вкуснейшее блюдо!