Способ приготовления:
(Венгерская кухня) Хлеб пшеничный - 200 г, яичный желток - 2 шт., смета- на - 50 г, бульон - 1 л. Хлеб нарезать тонкими ломтиками и варить в бульоне 8-10 минут. В кипящий бульон ввести желтки, растертые со сме- таной.
Вот мы и закончили, Суп хлебный со сметаной и желтками готов! Наивкуснейшее блюдо!
Post new comment