Суп хлебно-луковый

Суп хлебно-луковый - хороший рецепт, всем рекомендую.

Продукты:

Способ приготовления:

с яичными хлопьями Хлеб - 200 г, лук репчатый - 150 г, масло сливочное - 40 г, яйца - 2 шт., мясной бульон - 1 л. Ржаной и пшеничный хлеб нарезать ломтиками, слоями уложить в кастрюлю и залить горячим бульоном. Добавить слегка обжаренный на сливочном масле репчатый лук, закрыть крышкой и протушить. Затем, помешивая, ввести смесь сырых яиц с бульоном. Довести до кипения.

Ну, вот и все, Суп хлебно-луковый готов! Наивкуснейшее блюдо!