Способ приготовления:
В говяжий бульон (1, 2, 3) положить 2 голубя, кроме обычных кореньев и зелени, майоран, укроп, 1/8 часть мускатного ореха или мускатный цвет. В суповую миску положить белые греночки, варёный зелёный горох, половинки 2 голубей, налить бульоном и подавать.
Все, Суп из голубей с молодым горохом готов! Надеюсь, у вас все вышло на славу, ешьте на здоровье!
Post new comment