Щи зеленые из консервированного щавеля

Щи зеленые из консервированного щавеля - довольно старый рецепт. Многим он известен, это один из вариантов приготовления.

Продукты:

Способ приготовления:

шпината с рисом Рис - 20 г, щавель консервированный - 30 г, шпинат консервированный - 30 г, картофель - 50 г, яйцо - 1/2 шт., лук репчатый - 30 г, масло растительное - 10 г, сметана - 20 г, зелень, соль. В мясном бульоне или воде отварить почти до готовности рис, положить нарезанный дольками картофель, мелко рубленный спассированный репчатый лук и варить 10-15 минут, добавить консервированный щавель и шпинат, довести до кипения и посолить. Перед подачей положить сметану, вареное яйцо и зелень.

Ну, вот и все, Щи зеленые из консервированного щавеля готовы! Надеюсь, у вас все получилсоь, приятного вам аппетита!