Лук-порей с маслом

Лук-порей с маслом - несложный рецепт.

Продукты:

Способ приготовления:

450 г. лука-порея, 300 мл бульона, 75 г. масла, соль, перец, 1 ст. ложка нарезанной зелени петрушки или шалфеям.

Положить лук в большую миску с кипящим куриным бульоном и варить при уровне мощности 10 12-14 мин, время от времени помешивая, пока лук не станет нежным, но все еще хрустящим. Вынуть, хорошо просушить и вновь положить в миску, добавив масло, соль, перец. Держать при уровне мощности 10 2 мин, пока не растает масло. Посыпать петрушкой или шалфеем.

На сколько порций: 4.

Время приготовления 30 мин.

Ну, вот и все, Лук-порей с маслом готов! Надеюсь, вам понравится. Приятного вам аппетита!