Борщ с редькой - замечательный рецепт, очень нравится всем, кто пробовал.
Продукты:
Способ приготовления:
свекла вареная 3, капуста белокочанная 200 г, редька 1, луковица 1, сливки 1 стакан, укроп пучок, соль по вкусу, вода 2 л .
Свеклу, капусту, лук нарезать соломкой, залить горячей водой (1/2 стакана) и тушить 15-20 мин. Затем добавить оставшуюся воду, довести до кипения и охладить. Редьку нашинковать очень мелко, смешать со сливками и положить в кастрюлю с борщом. Борщ посо- лить и осторожно перемешать. Подавать с рубленой зеленью укропа или петрушки.
Ну, вот и все, Борщ с редькой готов! Надеюсь, вам понравится. Кушайте на здоровье!
Post new comment