Вы здесь
Ингредиенты:
- чернослив вареный 120 г.
- грибы сушеные белые 5-6
- крупная свекла 2
- капуста белокачанная или квашеная 200 - 250 г.
- морковь 1-2
- петрушка1 корешок
- луковица 1-2
- томатная паста 1 ст. л. или 2 свежих помидора
- растительное масло или свиное сало - 2 ст. л.
- шпик 100 г.
- сахар 1 ст. л.
- уксус 3%-ный 1 ст. л.
- соль
- бульон мясной или вода 1 1/2 - 2 л
- петрушка или укроп
- сметана 1/2 ст. .