Суп из чечевицы по-армянски

Способ приготовления:

Ингридиенты:

• 150 г чечевицы
• 100 г лапши
• 150 г лука
• 75 г раст. или топленого масла
• 50 г изюма
• 50 г грецкого ореха
• черный молотый перец, соль, петрушка.

Приготовление:

1. Предварительно замоченную чечевицу варите до того, пока не станет мягкой.
2. Лук нашинкуйте и обжарьте до золотистого цвета.
3. Добавьте его в кастрюлю, когда чечевица станет мягкой, положите лапшу, изюм, орехи, посолите-поперчите по вкусу и варите до готовности лапши.
4. Подавайте, украсив петрушкой

Вот и конец, Суп из чечевицы по-армянски готов! Аппетитно, не правда ли? Будьте здоровы!