Хлебный пирог с яблоками

Хлебный пирог с яблоками - отличный рецепт, очень рекомендую приготовить. Это не что иное, как рецепт шарлотки с яблоками из хлеба, только готовится чуточку по-другому.

Продукты:

• белый хлеб - 1 шт.
• яблоки - 3-4 шт.
• яйца - 3 шт.
• молоко - 1 ст.
• сахар - 1/2 ст.

Способ приготовления:

1. Снимите с черствого батона корку, разрежьте вдоль, каждую часть нарежьте на ломтики толщиной 3-4 см.
2. Форму для выпечки смажьте маслом и обсыпьте панировочными сухарями.
3. Яйца взбейте с молоком и сахарным песком.
4. В этой смеси вымочите ломтики хлеба и уложите их в форму.
5. Яблоки очистите, удалите сердцевину, нарежьте ломтиками.
6. Из сахара и воды сварите сахарный сироп.
7. Резанные яблоки опустите в кипящий сироп на 3-4 минуты, выньте и дайте остыть.
8. Приготовленные яблоки уложите на слой хлеба, сверху накройте начинку таким же слоем хлеба. Можно залить хлебный пирог оставшимися яйцами с молоком.
9. Запекайте хлебный пирог с яблоками в духовке на средней температуре до готовности.

Все, хлебный пирог с яблоками готов, приятного аппетита!