Продукты:
- зеленый салат - 4 кочешка
- растительное масло - 4-5 столовых ложек
- сок с 1/2 лимона
- чеснок - 3-4 зубка
- соль и перец по вкусу.
Способ приготовления:
Перебранные и хорошо промытые листья салата ошпарить соленым кипятком, откинуть на сито и дать хорошо стечь.
Нарезать как лапшу, толщиной в 1 см и залить заправкой из масла, смешанного с лимонным соком, растертым с солью чесноком и перцем.
Post new comment