Восточный салат

Продукты:

• картофель 3 шт
• яйца 2 шт
• орехи 150 г.
• изюм 50 г.
• сметана 1/2 стакана
• уксус 1 ст. л.
• сахар 1/2 ч. л.
• соль 1/3 ч. л.
• перец на кончике ножа

Способ приготовления:

Отваренный картофель нарезать ломтиками. Сваренные вкрутую яйца нарезать кружочками. В салатницу выложить слоями картофель и яйца, посыпая каждый слой солью, перцем и пряностями. Предварительно распарить и обсушить изюм. Измельчить и обжарить любые орехи. Уложить изюм сверху, посыпать орехами. Сметану смешать с уксусом, добавить немного сахара, посолить, поперчить. Полить салат полученным сметанным соусом, поставить на 1-1,5 часа в холодильник, чтобы пропитался. Украсить оставшимися орехами и изюмом, а также зеленью.