Продукты:
- 85 г кресс-салата;
- 1 спелая груша;
- 85 г огуречника;
- 1 ст. ложка тыквенных семечек;
- 100 г горгонзолы.
Для заправки:
- 3 ст. ложки оливкового масла;
- 0, 5 чайной ложки уксуса;
- 1 чайная ложка семян горчицы;
- 1 ст. ложка мяты;
- соль;
- перец по вкусу.
Способ приготовления:
- Промойте и обсушите кресс-салат и огуречную траву.
- Положите в большую миску и перемешайте с ломтиками груши, семечками и сыром.
- Приготовьте заправку, смешав масло, уксус, горчицу, мяту, соль и пеерц и слегка взбив.
- Залейте салат получившейся заправкой и хорошо перемешайте.
Подавайте сразу.

Post new comment