Продукты:
- Шампиньонов 0,5 кг.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Сок 1 лимона,
- Соль, черный перец,
- Масло растительное.
Способ приготовления:
- Шампиньоны свежие порезать тоненько, посолить, поперчить.
- Мелко порезать репчатый лук и обмыть холодной водой (иначе будет горчить в салате).
- Добавить лук в шампиньоны, выдавить сок лимона (можно заправить столовым уксусом), заправить раститительным маслом.
- Подавать сразу же, свежим.
На сколько порций: 3.

Post new comment