Салат из печеных баклажанов православный пост

Продукты:

• Баклажана - 3 шт.
• Помидоры - 1-2 шт.
• Молотый тмин - 1/4 ч. л.
• Уксус - 1 ст. ложка 
• Растительное масло - 1-3 ст. ложки
• Соль и сахар по вкусу.

Способ приготовления:

1.  Баклажаны очистить от чашелистиков, вымыть и испечь
2.  Еще теплые очистить от кожицы, размять.
3. Добавить тмин и уксус, хорошо перемешать, затем влить растительное масло.
4. Добавить сахар и соль по вкусу.