Салат Бомбей

Продукты:

•  Салат - 40 гр.
• Перец сладкий стручковый - 40 гр.
• Рис - 20 гр.
• Масло оливковое - 10 гр.
• Перец молотый черный - 0,5 гр.
• Уксус - 5 гр.
• Соль.

Способ приготовления:

1. Смешивают листья салата, нарезанные лапшой, сладкий стручковый перец и рис, предварительно сваренный в подсоленной воде;
2. Салат обильно посыпают черным перцем и заправляют уксусом, оливковым маслом и солью.