Продукты:
- Горчица готовая - 5 гр.
- Уксус - 5гр.
- Масло оливковое - 10гр.
- Сельдерей - 30 гр.
- Зелень сельдерея -5 гр.
- Ветчина - 10 гр.
- Грибы маринованные - 10 гр.
- Яблоки - 20 гр.
- Майонез - 15 гр.
- Картофель - 30 гр.
- Свекла -30гр.
- Зелень петрушки - 5гр.
Способ приготовления:
- Горчицу, уксус, оливковое масло взбивают и заливают полученной заправкой мелко нарезанную зелень и корни сельдерея. Выдерживают один час.
- Затем добавляют нарезанные ломтиками ветчину, маринованные грибы, яблоки и осторожно перемешивают с майонезом.
- Смесь укладывают в салатник и украшают дольками вареного картофеля, свеклы и зеленью петрушки.
Количество порций - 1

Post new comment