Салат из консервированной скумбрии

Простой, но вкусный рыбный салат!

Продукты:

• 1 банка (200 г.) консервированной скумбрии
• по 2,5 столовой ложки сметаны и майонеза
• 1 сваренное вкрутую яйцо
• зелень петрушки
• черный молотый перец
• соль по вкусу.

Способ приготовления:

Консервированную рыбу нарезать мелкими кусочками, яйцо - кубиками, петрушку мелко нарезать, все компоненты соединить, посолить, поперчить, заправить сметаной с майонезом.

Украсить зеленью петрушки.