Морковный салат с компотом

Продукты:

• 100 г моркови,
• 100 г компота ассорти,
• 15 г изюма,
• 1 лимон,
• соль.

Способ приготовления:

Очищенную морковь отварить в подсоленной воде, нарезать соломкой, перемешать с компотом, добавить лимонный сок и изюм, предварительно обданный кипятком.

Изюм необходимо использовать, если в компоте нет винограда.

Салат можно готовить и со свежими апельсинами или яблоками, мелко нарезав их.

1 порция - 352 кдж/84 ккал. Б-1 г, Ж-0 г, У-20 г.