Грибной салатик

Продукты:

•  Грибы свежезамороженные - 250 гр.
• Морковь - 1 шт.
• Сыр - 150 гр.
• Оливки - 5-6 шт.
• Маслины - 5-6 шт.
• Сметана - 2-3 столовых ложки (в зависимости от ее густоты)
• Майонез - 1 столовая ложка
• Соль по вкусу
• Зелень

Способ приготовления:

1. Грибы отварить.
2. Лук порезать, морковь натереть на крупной терке и обжарить.
3. Добавить отварные грибы и слегка потушить.Можно добавить зубчик чеснока.
4. Немного остудить и выложить в салатник.
5. Добавить порезанные кубиками сыр, маслины и оливки (или только маслины).
6. Заправить смесью из сметаны с майонезом. Посолить, украсить зеленью.