Салат с цветной капустой зеленым горошком и редисом

Способ приготовления:

600 г. цветной капусты, 400 г. зеленого горошка, 200 г. редиса, 2 ст. ложки оливкового масла, соль, петрушка.

Небольшую головку цветной капусты очистить от зеленых листьев и отварить в подсоленной воде, процедить, дать остыть. Полить 2 столовыми ложками оливкового масла, перемешать с зеленым горошком. Украсить красиво нарезанным редисом и мелкими пучками махровой петрушки.

Поздравляю, Салат с цветной капустой зеленым горошком и редисом готов! За уши не оттащишь, как вкусно!