Любимый салат мужа

Продукты:

• помидоры - 4-6 шт. средней величины, очень спелые;
• зеленый горошек - 1 банка;
• лук - 1 большая луковица;
• вареные вкрутую яйца - 3 шт.;
• майонез или растительное масло, зелень, перец, соль.

Способ приготовления:

Лук нарезать тончайшими кольцами (чтобы сквозь них можно было читать), сложить в дуршлаг и погрузить на пару минут в кипяток. Затем стряхнуть. Помидоры нарезать поперек кружочками, добавить горошек, нарезанные яйца, соль, перец, майонез. Здорово будет добавить любую зелень, какую любите, советую базилик и петрушку, но не слишком много. Все аккуратно смешать.