Грибы с сыром и сметаной.

Все просто как раз-два-три!

Продукты:

• грибы - 500 г
• сметана - 150 г
• тертый сыр - 20 г
• мука - 1 ст. ложка
• соль

Способ приготовления:

1. Слегка отваренные грибы обжарьте на сковородке в масле до золотистой корочки.
2. Добавьте муку, перемешайте и залейте сметаной.
3. Выложите грибы в глубокою сковороду, посыпьте сверху тертым сыром и запекайте в духовке до появления розовой корочки.