Способ приготовления:
Земляничный и малиновый соус
Берут 1,5 стакана малины или земляники, выжимают из нее сок через салфетку в 1 стакан кипяченой воды. Затем в сок вливают 1/2 стакана столового вина (Или 1/4 стакана мадеры), положить сахар, вскипятить, влить 1 чайную ложку картофельной муки, размешанной в воде, прокипятить.
Поздравляю, Земляничный и малиновый соус к пудингу готов! Очень аппетитно!
Post new comment