Способ приготовления:
один апельсин, или два мандарина, один лимон, 50 г ликера. К сметане прибавить натертую и просеянную корицу, мелко нашинкованную лимонную или апельсиновую цедру (Корку), мед или сахар, ликер, сок лимона или апельсина, все тщательно вымешать. У лимонной или апельсиновой корки снять белую горькую часть кожицы.
Подливка для пудингов и запеканок готова! За уши не оттащишь, как вкусно!
Post new comment