Ленивая пицца

Это, конечно, не оригинальная итальянская пицца. Но результат вполне достойный при огрооомной экономии времени - рецепт по-настоящему простой.

Рецептик позаимствован вот тут, опробован, одобрен домашними :) За что автору огромное спасибо :)

Продукты:

Тесто:

• 3 сл. л. сметаны
• 3 яйца
• 5-6 ст.л муки
• 1/3 чайной ложки соли

Начинка:

• 1 чашка тертого сыра
• 1 средний помидор
• 4 столовых ложки томатного соуса
• Сухой или нарезаный свежий базилик и орегано.

Остальная начинка - по вкусу. Любите колбаски-салями - кидайте их, хотите что-то полегче - можно взять брокколи, цветнушку. Есть грибы - кидайте их. Кальмары, креветки, ветчина, курица, пепперони, сладкий перец - на ваш вкус. А можно ограничиться только помидорами и сыром - получите подобие пиццы Маргарита :)

Способ приготовления:

Все компоненты теста нужно перемешать. Тесто получается как густая сметана, его надо вылить на противень или в форму. 

Полить томатным соусом разложить не сильно густым слоем порезанную начинку.

Сверху присыпать тертым сыром.

Поставить в духовку на 20-30 минут до готовности при температуре 200 градусов.