Лепешки быстрого приготовления

Лепешки быстрого приготовления - очень старый рецепт. Многим он известен, готовят его по-разному.

Продукты:

Способ приготовления:

Для них берут 0.5 кг муки, 0.25-0.30 л воды, 7-8 г соли и 5-6 г пищевой соды. Тщательно замешивают тесто и формуют из него плоские лепешки массой 70-100 г. Лепешки кладут на сковороду, смазанную маслом, ставят в духовку и выпекают 15-20 минут. Когда пройдет примерно половина этого времени, их переворачивают, следят за тем, чтобы лепешки не подгорали и не были сырыми, если при прокалывании лучинка остается сухой, то лепешки готовы.

Для приготовления лепешек можно вместо воды использовать молоко, кефир или другие молочные продукты.

Поздравляю, Лепешки быстрого приготовления готовы! Надеюсь, у вас все вышло на славу, будьте здоровы!