Тыквенное печенье

Эти печеньки подойдут для любого торжества, будь то новогодний стол, день рождения или...Хэллоуин. А как же, ведь оно из тыквы :) Они ароматны на вкус и покрыты вкуснейшей глазурью, . Но если вы не фанат глазури, тыквенное печенье и без нее уплетается за обе щеки. Печенье обязано своим ароматом специям: корице, мускату и ванили. Готовясь его испечь, пожалейте соседей и закройте окна и двери, а то ведь слюной изойдут.

Продукты:

• 2 стакана муки
• 1 ч.л. пекарского порошка
• 1 ч.л. соды
• 2 ч.л. корицы
• ½  ч.л. мускатного ореха
• ½ ч.л. гвоздики
• ½ ч.л. соли
• ½ ст. масла
• 1 ½ ст. сахара
• 1 ст. тыквы, перетертой в пюре
• 1 яйцо
• 1 ч.л. ванили

Способ приготовления:

1. Разогрейте духовку до 240 градусов.
2. Смешайте муку, соду, пекарский порошок, корицу, мускат, гвоздику и соль.
3. В отдельной емкости взбейте масло и сахар. Добавьте тыквенное пюре, яйцо и ваниль. Взбейте до гладкости, смешайте с сухими ингридиентами.
4. Выкладывайте тыквенное печенье на противень столовой ложкой и аккуратно разравнивайте.
5. Выпекать печенье следует 15-20 минут. Выньте тыквенное печенье из духовки, оставьте, пока оно не остынет, а тем временем сделайте глазурь.
6. Нанесите глазурь на печенье вилкой, разровняйте, дайте застыть в прохладном месте.