Печенье Друг дома

Для приготовления этого блюда не нужна особая подготовка. На мой взгляд, Печенье Друг дома довольно простой рецепт.

Продукты:

Способ приготовления:

3 яйца, 1 стакан сахара, 1 чайн. ложка соды погашенная уксусом, муки чтобы тесто было как густая сметана, 1 лимон (среднего размера), 50 гр. изюма или грецкого ореха.

Яйца взбить с сахаром, медленно вмешать муку. Лимон вместе с кожурой пропустить через мясорубку и добавить в тесто. Хорошо перемешать, добавить помытый изюм. Тесто по консистенции должно быть как густая сметана. Тесто вылить на хорошо смазанный противень. Выпекать 20-25 минут при температуре 180 градусов. Пока горячий, разрезать на прямоугольнички или квадратики. Приятного аппетита!

Рецепт прислала Татьяна Никитина

Ну вот, Печенье Друг дома готово! Надеюсь, вам понравится.